Penne ze szpinakiem i szynką
Kuchnia
Wyjątkowo łatwy i szybki przepis na sycący i smaczny obiad.
Sposób przygotowania:
1. Szpinak myjemy i osuszamy lub rozmrażamy. Wrzucamy na rozgrzaną oliwę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Dusimy kilka minut, po czym dodajemy porwaną na kawałki szynkę i zalewamy śmietaną. Gotujemy jeszcze 5 minut.
2. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy, przekładamy do miseczek i polewamy sosem. Posypujemy parmezanem i dekorujemy listkami bazylii. Możemy też na wierzch położyć plasterek szynki.
Zobacz także:
