Pierwszy krok w chmurach? Pianka na biszkopcie
Robi się ją błyskawicznie, bez pieczenia, a smakuje znakomicie.
Sposób przygotowania na następnej stronie.
Blachę wykładamy biszkoptami, by całkowicie zakryły dno i nasączamy, np. słodką ostudzoną herbatą zieloną. Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 300 ml wrzątku i odstawiamy do wystudzenia.
Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno, wlewamy zimną galaretkę cytrynową i powstałą masę wylewamy na biszkopty.
Wstawiamy do lodówki, aby dobrze zgęstniała. 3 galaretki truskawkowe rozpuszczamy w 700 ml wrzątku, studzimy. Maliny układamy na schłodzonej piance i zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki, by galaretka zastygła.
Zobacz także: