Pizza z mięsem mielonym
Prosta w przygotowaniu pizza z mięsem idealnie sprawdzi się na przyjęciach!
Składniki
- 7 g drożdży instant
- 35 dag mąki
- 250 ml wody
- po łyżeczce cukru i soli
- łyżka oliwy
- 20 dag mozzarelli
- 25 dag mielonej, podsmażonej wołowiny
- 10 dag plastrów salami
- kilka pomidorków koktajlowych
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Drożdże z cukrem wymieszaj z 50 ml letniej wody, odstaw na 15 minut i wlej od mąki z solą.
2. Dodaj łyżkę oliwy, resztę wody i wyrób gładkie ciasto. Po 30 minutach rozwałkuj i podpiecz.
3. Ułóż przesmażone, przyprawione mięso, salami i posyp mozzarellą. Piecz 15 minut w temperaturze 200ºC. Dekoruj pomidorkami koktajlowymi i rukolą.
Zobacz także: