Placki po amerykańsku
Placki podawaj obficie polane sosem owocowym.
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- pół kostki rozpuszczonego masła
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół szklanki cukru
- 20 dag żurawiny
- 3 łyżki cukru żelującego
Sposób przygotowania:
Żurawinę połącz z cukrem żelującym i gotuj, aż owoce będą miękkie.
Mąkę, proszek do pieczenia, jajka, mleko i pół szklanki cukru wymieszaj. Wlej masło i wstaw ciasto do lodówki.
Na rozgrzanej patelni usmaż naleśniki.
Podawaj z sosem żurawinowym.
Zobacz także:
