Placki z kukurydzy
Składniki
- 5 łyżek mąka
- 1 szklanka mleko
- sól, pieprz
- 4 sztuki jajko
- 1 opakowanie śmietana 18%
- 2 puszki kukurydza
3-4 osób
Żółtka jajek połączyć z mąką i mlekiem. Dodać odsączona kukurydzę, przyprawić. Dodać ubite białka jajek delikatnie wymieszać. Smażyć placki na złoty kolor. Podawać z kleksem śmietany.
