Reklama

Reklama

Roladki z grillowanej cukinii

Przekąska na upalne dni? Polecamy prosty przepis na smaczne roladki z cukinii z serem feta.

Składniki

  • duża cukinia
  • opakowanie sera feta
  • garść listków rukoli
  • papryczka chili
  • oliwa z pierwszego tłoczenia
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż w cienkie plastry. Każdy z nich smarujemy oliwą, oprószamy solą i grillujemy z obu stron (w piekarniku, na patelni lub na grillu). 

2. Chili drobno siekamy. Fetę kroimy w słupki, skrapiamy oliwą i oprószamy chili oraz pieprzem. 

3. Na plastrach cukinii układamy po kilka listków rukoli oraz słupek fety i zwijamy w rulonik. 

4. Roladki smarujemy resztą oliwy, posypujemy pozostałym chili i grillujemy ok. 3 minuty. Odstawiamy do wystygnięcia. 

Reklama

Zobacz także:

Rewia

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy