Sakiewki z wiśniami
Szybkie i smaczne ciastka, które zawsze się udają.
Składniki na 8 sztuk: 6 arkuszy ciasta filo, 6-8 łyżek roztopionego masła, 15 dag wiśni z kompotu, 1 łyżka mąki ziemniaczanej.
Do wiśni dodaj mąkę ziemniaczaną, wymieszaj. Pierwszy arkusz ciasta filo posmaruj masłem używając pędzelka. Ułóż na nim drugi arkusz i również posmaruj go masłem. Na nim ułóż trzeci arkusz. Tak przygotowane ciasto pokrój na 4 kwadraty. Na środku każdego ułóż wiśnie, zwiń ciasto tworząc sakiewkę.
W ten sam sposób przygotuj sakiewki z pozostałego ciasta. Postaw je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, z wierzchu posmaruj pozostałym masłem.
Piecz ok. 20 min w temperaturze 180°C.
