Sałatka serowa

Kuchnia

Środa, 9 marca 2011 (12:32)

Czas przyrządzenia: 10-30 minut

Składniki dla: 5-6 osób

Składniki

3 łyżki majonez
pół szklanki siekane orzechy włoskie
sól, pieprz
4 gałązki seler naciowy
pół puszki gruszki
szczypiorek
15 dag żółty ser w plastrach

Gruszki odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Seler umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Gałązki szczypiorku sparzyć we wrzątku i schłodzić w zimnej wodzie.

Plasterki sera zwinąć w ruloniki i owinąć szczypiorkiem. Gruszki, seler i orzechy połączyć, doprawić solą i pieprzem, nakładać do salaterek. Sałatkę podawać z majonezem, dekorować serowymi rulonikami.