Sałatka wielkanocna pisanka
Nie wymaga wiele pracy. Sałatka wielkanocna pisanka zachwyci najmłodszych.
Składniki
- 7-8 jajek ugotowanych na twardo
- kilka plastrów ugotowanej marchewki
- 1/3 opakowania makaronu nitki
- mała cebula
- 5 grubych plastrów wędzonej szynki
- 2 łyżki oleju
- kilka łyżek majonezu
- listki natki pietruszki
- ziarenko pieprzu
- sól
Przygotowanie:
Oddziel żółtka od białek. Żółtka drobno posiekaj lub rozgnieć i posól, białka pokrój w paski.
Makaron ugotuj i posiekaj. Cebulę pokrój w piórka i przesmaż na oleju, pod koniec dodając szynkę pokrojoną w kostkę.
Wymieszaj makaron z cebulą, szynką i wyłóż na półmisku, formując kształt jaja. Ułóż kolejną warstwę z majonezu i białka, formując mniejsze jajko.
Zobacz także:
