- sałata rzymska / 4 garści
- oliwki, drylowane / 12 szt.
- oliwa z oliwek / 8 łyżek
- liście bazylii / 8 szt.
- czerwona cebula / ¼ szt.
- awokado / 1 szt.
- pomidory / 4 szt.
- sok z cytryny / 2 łyżki
- sól / 2 szczypty
Porwane liście sałaty umieść w dużej misce. Pokrój pomidory w półplasterki i dodaj do sałaty. Dodaj cebulę pokrojoną w piórka, pokrojone oliwki i miąższ awokado. Dodaj bazylię. Zmieszaj oliwę z sokiem z cytryny, dopraw. Skrop sałatkę dresingiem.