Sałatka z grillowanym kurczakiem

Kuchnia

Środa, 3 czerwca 2020 (14:32)

Można też wykorzystać mięso z pieczonego kurczaka.

Składniki

1 grillowana pierś kurczaka
Kulka mozzarelli
Mix sałat (np. rukola, cykoria, sałata lodowa)
2 łyżki oliwy
3 łyżki soku z cytryny
Sól, pieprz
Papryka w płatkach

Mięso i ser pokrój w plastry. Sałaty potargaj na wygodne do jedzenia kawałki. Oliwę zmieszaj z sokiem z cytryny i dopraw do smaku. Wymieszaj składniki, polej sosem i posyp łatkami papryki.