Sałatka z Halloumi
Jeśli masz choćby nieduży ogródek, rozpocznij sezon grillowy. Pamiętaj, możesz to robić jedynie w gronie najbliższej rodziny.
Składniki
- 2 kostki sera halloumi
- łyżka oleju
- 2 garście rukoli
- pestki z 1/2 owocu granatu
- pół pomarańczy
- sól i pieprz
- łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
1. Ser pokrój w plastry, posmaruj olejem i połóż nad żarem. Opiekaj po kilkanaście sekund z każdej strony. Rukolę opłucz i osusz.
2. Dodaj pokrojoną na kawałki pomarańczę oraz pestki wyłuskane z granatu. Przypraw solą i pieprzem. Polej łyżką oliwy i wymieszaj. Grillowany ser ułóż na sałacie.
***
#POMAGAMINTERIAFundacja Centaurus - największy w Europie azyl dla koni walczy o przetrwanie swoje oraz podopiecznych. Z powodu epidemii COVID z dotacji wycofują się kolejne upadające firmy i tracący pracę darczyńcy. Na to wszystko nakłada się susza, która spowodowała dwukrotny wzrost cen siana. Sytuacja jeszcze nigdy nie była tak dramatyczna. Organizacja walczy o swoje być albo nie być. Pomóż i ocal setki zwierząt od śmierci! Sprawdź szczegóły >>>
