Sałatka z kurczakiem
Sałatkę możesz podsypać uprażonymi orzeszkami.
Składniki
- pierś z kurczaka
- miks sałat
- garść pomidorków koktajlowych
- papryka
- cebula
- ogórek
- sos winegret
- sól
- olej
Przygotowanie:
Pierś kurczaka umyj i posyp solą. Na patelni podgrzej olej i podsmaż filet. Następnie odstaw do ostygnięcia. Pomidorki pokrój na pół, ogórek na plasterki, a cebulę w piórka.
Paprykę oczyść i podpiecz w piekarniku, zdejmij skórkę i pokrój. Na talerzu ułóż sałaty, warzywa i pokrojoną pierś kurczaka. Przed podaniem sałatkę posyp listkami świeżej bazylii i polej sosem.
Zobacz także:
