Sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie
Składniki
na ciasto
- 250 g masła
- 3 szkl. mąki
- 4 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki cukru
na masę serową
- 1 kg twarogu
- 1 budyń waniliowy
- 125 g masła
- 3 jajka
- cukier waniliowy
- 1 szkl. cukru
- 1 puszka brzoskwiń
Przygotowanie:
Na stolnicę wyłóż wszystkie składniki na ciasto i zagnieć.
Zmiel twaróg. Dodaj roztopione masło, jajka, budyń, cukier oraz cukier waniliowy. Wszystko utrzyj.
Brzoskwinie pokrój i połącz z masą serową.
Blachę 25x40 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż na nim ciasto, a następnie wygarnij masę serową.
Rozgrzej piekarnik do 180 st. C i piecz przez 45 min.
Zobacz także:
