Śledziową z jabłkami przywitaj Nowy Rok
Lekka i prosta w przygotowaniu sałatka znakomicie sprawdzi się na sylwetowych domówkach.
Składniki
- 2 filety śledzia
- 2 ugotowane ziemniaki
- duże winne jabłko
- czerwona cebula
- 1 średni konserwowy ogórek
- mała cytryna
- kilka gałązek koperku
- świeżo mielony pieprz
sos
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- łyżeczka octu winnego
Przygotowanie:
Cytrynę umyj i sparz wrzątkiem. Śledzie, ogórek i ziemniaki pokrój na kawałki. Jabłko i cytrynę pokrój w ćwierć plasterki, cebulę w krążki.
Wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj ocet do oliwy, wymieszaj i polej sałatkę sosem. Oprósz świeżo mielonym pieprzem. Na wierzch połóż gałązki koperku.
Zobacz także:
