Smażona dynia z indykiem i rukolą
Kuchnia
O tej porze roku postawmy na sezonowe, świeże lub gotowane warzywa. Do pysznych surówek i sałat dodajmy np. trochę mięsa i cieszmy się zdrowym, zbilansowanym posiłkiem dla całej rodziny.
Sposób przygotowania:
1. Dzień wcześniej wymieszaj wszystkie składniki marynaty. Dodaj do niej posiekany czosnek oraz pokrojoną dynię. Wymieszaj i włóż na noc do lodówki.
2. Nazajutrz rozgrzej patelnię i przełóż na nią dynię. Smaż przez 15-20 minut, aż dynia będzie miękka.
3. Indyka pokrój w cienkie plastry. Podawaj z rukolą i dynią, oprószone pieprzem.
Zobacz także:
