Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć pokrojony czosnek i papryczkę chili. Dodaj zmiksowane pomidory i gotuj kilka minut. Pod koniec wrzuć pokrojonego na kawałki bakłażana.Sos dopraw solą, pieprzem i odrobiną cukru. Następnie wymieszaj z ugotowanym makaronem. Przed podaniem posyp posiekaną natką i startym serem.
31/2016 Na Żywo