Strucla z jabłkami i orzechami
Zapieczone w cieście owoce w towarzystwie aromatycznych przypraw, zachwycą Twoje podniebienie.
Składniki
- opakowanie ciasta francuskiego (400 g)
- 4 kwaśne jabłka
- po 60 g orzechów i rodzynek
- łyżeczka cynamonu
- łyżka cukru pudru
- 2 łyżki bułki tartej
- jajko
Sposób przygotowania:
1. Orzechy posiekaj i upraż na suchej patelni, rodzynki namocz.
2. Jabłka obierz, usuń gniazda i pokrój w kostkę. Następnie połącz z bakaliami, wsyp cynamon i cukier. l Ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości 2-3 mm i rozłóż na pergaminie. Posyp bułką tartą i wzdłuż dłuższego boku rozłóż masę z jabłek. Z pomocą pergaminu zwiń struclę i zamknij boki. Ułóż ją na blaszce łączeniem do dołu. Posmaruj jajkiem.
3. Piecz 35 minut w temp. 200°C. Jeszcze lekko ciepłą posyp cukrem pudrem. Podawaj z lodami.
Zobacz także:
