Tartaletki z łososiem i brokułami

Jedna sztuka ma aż 470 kilokalorii, ale warto od czasu do czasu pozwolić sobie na taką kulinarną przyjemność
Jedna sztuka ma aż 470 kilokalorii, ale warto od czasu do czasu pozwolić sobie na taką kulinarną przyjemność123RF/PICSEL

Składniki

na ciasto

  • 250 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 100 g zimnego masła
  • 1-2 łyżki zimnej wody

ponadto

  • 200 g brokułów
  • 100 g wędzonego łososia
  • 4 jajka
  • 150 g gęstej kwaśnej śmietany 18 proc.
  • 150 g mleka
  • 6 łyżek startego sera żółtego, np. goudy lub morskiego
  • sól, pieprz
6
Łosoś jest jednym z najlepszych źródeł wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, których powinniśmy dostarczać organizmowi
Łosoś jest jednym z najlepszych źródeł wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, których powinniśmy dostarczać organizmowi123RF/PICSEL

Przygotowanie:

Katarzyna Popowska planuje wydanie płyty Styl.pl