Przygotowanie:
Umyj i obierz marchew. Pokrój ją w cienkie słupki. Umyj, osusz i posiekaj natkę pietruszki. Do twarożku dodaj marchew i natkę, a następnie pokrojoną w kostkę szynkę. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Podpiecz tortille przez chwilę na suchej patelni. Na każdej tortilli ułóż liść sałaty, porcję farszu i zawiń boki do środka, tak, aby nie wypadł. Zwiń tortillę. Tortillę można jeść na zimno lub podgrzaną, np. w mikrofalówce.
Zobacz także:
