Reklama

Reklama

Zielone kluseczki

Prawdziwy przysmak!

Składniki

  • 15 dag brukselki
  • 10 dag mąki
  • jajko
  • 20 dag startego parmezanu
  • sól
  • pół kostki klarownego masła


 Brukselkę ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odcedź i ostudź. Następnie dokładnie rozgnieć widelcem lub zmiel w maszynce. Wsyp mąkę, dodaj jajko i całość dokładnie wymieszaj. Zwilżonymi dłońmi odrywaj po kawałku ciasta i formuj kluski. Wrzucaj je na osolony wrzątek i gotuj około 8 minut.  Wyjmuj je łyżką cedzakową, polej masłem i posyp parmezanem.

Na Żywo

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy