Ziemniaki po szwedzku
Kuchnia
W takiej formie zaskoczą wszystkich gości.
Ziemniaki umyj i ponacinaj. Opłucz w zimnej wodzie, aby plasterki się nie sklejały. Osusz i dokładnie posmaruj olejem, oprósz solą. Ułóż na blaszce ponacinaną stroną do góry i wstaw do piekarnika.
Piecz w temperaturze 200°C przez 50 minut. Po 30 minutach wyjmij blachę z ziemniakami i posmaruj je rozpuszczonym masłem.
Pięć minut przed końcem pieczenia ziemniaki posyp parmezanem i zapiecz. Gotowe oprósz posiekanym szczypiorkiem.
Zobacz także: