Ziołowe schabowe rolowane z szynką

Ziołowe schabowe rolowane z szynką
Ziołowe schabowe rolowane z szynką 123RF/PICSEL

Składniki

  • 150 g cebulek perłowych
  • 6 gałązek tymianku
  • 4 gałązki rozmarynu
  • 3 gałązki natki pietruszki
  • 4 cienkie plasterki szynki
  • 800 g ziemniaków
  • sól
  • pieprz
  • 4 cienkie kotlety schabowe
  • 2 łyżki oleju
  • 250 ml bulionu warzywnego
  • 200 ml białego wina
  • 20 g masła
  • 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Szkocki placek z mięsnym nadzieniemStyl.pl
Życie na gorąco
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?