jedzenie w restauracjach

Groźby złych recenzji i wymuszanie specjalnego traktowania, a nawet darmowych posiłków stają się coraz powszechniejszym problemem w polskiej gastronomii. Dla wielu restauratorów smartfon...

Polacy są stałymi bywalcami w Grecji. Szczególnie licznie przybywają w regiony nadmorskie, gdzie roi się od klimatycznych tawern. Nie każdy jednak wie, że w tych lokalach pewne zachowania...

Restauracje to niejednokrotnie scenerie, w których rozgrywają się nasze małe i wielkie dramaty, komedie oraz niespodzianki. Przy blasku świec, dźwiękach muzyki i zapachu aromatycznych...

- Ci, którzy nie rozumieli idei fine diningu, zarzucali nam, że porcje są za małe, a gdy dostaliśmy gwiazdkę były zarzuty, że są za duże i jesteśmy jednym z tańszych gwiazdkowych miejsc –...

Ba Minh Pham mówi o sobie, że ma polską duszę, choć urodził się w Hanoi. W centrum Warszawy stworzył miejsce, w którym można poczuć prawdziwy Wietnam. Interii opowiada dlaczego odesłał z...