Owoce, które przyspieszają trawienie

Pyszne ryby i smakowite pieczenie sprawiają czasami, że trudno się im oprzeć. Jednak o kilka kęsów za dużo może spowodować, że wcale nie będziemy się czuć dobrze. Uczucie ciężkości i problemy trawienne to częsty problem po sutych posiłkach. Na szczęście dobrze przemyślany deser przyniesie ulgę.

article cover
123RF/PICSEL

Owoce, które przyspieszają trawienie

Kiwi Nieocenione po każdym posiłku. Ułatwia trawienie i przyspiesza odchudzanie. Podobnie jak papaja i ananas jest skarbnicą witamin i mikroelementów.
Papaja Świeża papaja zawiera enzym papainę, który ma zbawienny wpływ na pracę układu trawiennego. Nie tylko pomaga w trawieniu białek, ale też zapobiega biegunkom i chroni jelita.
Ananas Wystarczy sięgnąć po jeden z owoców, które zawierają enzymy rozkładające białka. Na pewno zauważyliście, że galaretki na bazie żelatyny nie zetną się po dodaniu niektórych owoców? Przyczyną jest właśnie działalność enzymów trawiących białko. Takie owoce mogą zrujnować ciasto z galaretką, ale doskonale sprawdzą się jako przekąska po obfitym posiłku. Ananas zawiera bromelinę, która ułatwia trawienie białek, zapobiega też zaparciom i wzdęciom. Aby wykorzystać działanie bromeliny, należy jeść owoc na surowo. Można dodawać go do sałatek.
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas

Najnowsze