Dary natury, które pomogą ci zachować zdrowie

Jesienne temperatury z pewnością nie sprzyjaja naszemu zdrowiu. O tej porze roku, zwłaszcza biorąc pod uwagę obecną sytuację związaną z możliwością zarażenia się koronawirusem, warto postawić na naturalne sposoby, które pomogą nam wzmocnić odporność. Co z pewnością warto mieć w swojej kuchni?

123RF/PICSEL

Dary natury, które pomogą ci zachować zdrowie

Pokrzywa to nie tylko chwast. Warto stosować ją, aby zachować zdrowie, piękne włosy i... świetną figurę. Kobiety od dawna stosują herbatki z pokrzywy na odchudzanie, bo te wspomagają przemianę materii. Warto również mieć pokrzywę pod ręką, kiedy poziom cholesterolu lub cukru jest zbyt wysoki. Przyczynia się ona też do wydajniejszej produkcji czerwonych krwinek, dzięki czemu poleca się ją anemikom. 123RF/PICSEL

Aloes to istna skarbnica cennych substancji. Warto jest stosować sok z tej rośliny, bo nie tylko poprawia odporność, ale też obniża poziom cukru. Często wykorzystuje się ją również do produkcji leków wzmacniających. Działa również przeczyszczająco, dlatego nie należy z nim przesadzać. Maści z dodatkiem aloesu często stosuje się na problemy skórne, bo przynosi ulgę i przyczynia się do poprawy stanu skóry. Roślina zawiera antyprostaglandyny, dzięki którym przynosi ulgę przy stanach zapalnych. 123RF/PICSEL

Dzika róża zawiera sporo witaminy C, która poprawia naszą odporność, a dodatkowo ma też właściwości pielęgnacyjne. Dodaje się ją do różnego rodzaju preparatów wzmacniających oraz wspomagających pracę układu krążenia i wątroby. Dzika róża pomaga też przy przeziębieniu i grypie, bo działa przeciwzapalnie i uspokajająco. Od bardzo dawna jest więc stosowana nie tylko w medycynie, ale również w kosmetyce. Wspomaga walkę z trądzikiem i pielęgnuje skórę wrażliwą. Owoce dzikiej róży należy zebrać, kiedy są już całkowicie dojrzałe. Trzeba je dokładnie oczyścić. Jeżeli są brązowe lub pomarszczone, nie nadają się już do użycia. Dziką różę można ususzyć, ale trzeba pamiętać, że po długotrwałym suszeniu zawartość kwasu askorbinowego w owocach znacznie się zmniejszy. Warto się zaopatrzyć w pięknie pachnący olejek z wyciągiem dzikiej róży. 123RF/PICSEL

Czystek wyróżnia się charakterystycznymi kwiatami, które najczęściej są białe lub ciemnoróżowe. Zawiera sporo cennych polifenoli, dzięki czemu warto przygotowywać napary z tej rośliny lub pić soki ziołowe z jego dodatkiem. Czystek działa na nas oczyszczająco i antyoksydacyjne, wspomaga również naszą odporność, więc warto stosować go profilaktycznie. Dodaje się go też do preparatów regulujących poziom cukru we krwi i zaleca osobom, które mają zbyt wysoki poziom cholesterolu. Niezależnie od tego, czy spożywamy go w postaci naparu, czy kapsułek, nie należy przesadzać z jego stosowaniem. Jedna porcja naparu w zupełności wystarczy, a w przypadku medykamentów trzeba zapoznać się z instrukcją odnośnie do jego stosowania. 123RF/PICSEL

Wiesiołek z pewnością znajdziesz na wielu polach i łąkach. Łatwiej będzie ci go wypatrzeć po zmroku. Nie bez powodu nazywa się go "świecą nocy", ponieważ jego żółte kwiaty otwierają się nocą. Oprócz tego, że ma działanie pielęgnacyjne, wiesiołek zawiera też sporo nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także selen, wapń, magnez i cynk. Od dawna mówi się o jego pozytywnym wpływie na pamięć i koncentrację. Olej z wiesiołka powinno się stosować przed posiłkiem, ale nie należy przesadzać z dawkami. Wystarczy jedna łyżeczka dwa do trzech razy dziennie, a medykamenty zawierające wiesiołek trzeba stosować według instrukcji na opakowaniu. Należy pamiętać, że produkty z wiesiołkiem nie powinny być podgrzewane, bo wtedy tracą cenne właściwości. Nie należy ich podawać też osobom przed zabiegami lub operacjami, dzieciom poniżej 12. roku życia i kobietom w ciąży, bo to może niekorzystnie wpływać na ich organizm. 123RF/PICSEL

Oregano to jedno z tych ziół, które zazwyczaj znajduje się w kuchniach polskich gospodyń. Jest bardzo popularne i często dodajemy je do spaghetti lub innych włoskich dań. Nic dziwnego, w końcu wzbogaca ich smak. Nie wszyscy wiedzą jednak, że oregano ma również cenne właściwości lecznicze. Zawiera wiele witamin, m.in. A, K, C i E, a także błonnik, magnez, żelazo, wapń i kwas foliowy. Olejek z oregano charakteryzuje się działaniem przeciwutleniającym i przeciwbakteryjnym. Oregano stosuje się go też przy przeziębieniach i problemach z odkrztuszaniem, bo oregano przyczyna się do wzmożonego wydzielania śluzu, dzięki czemu ułatwia odkrztuszanie. Pomaga też na trawienie, więc warto dodawać je do ciężkostrawnych potraw. 123RF/PICSEL

Cenne właściwości owoców jarzębiny znały już nasze prababcie. Dobrze wiedziały, że wspomagają odporność i przynoszą ulgę przy zaparciach oraz wzdęciach. Jarzębina zawiera mnóstwo witaminy C, A, E i, o dziwo, więcej karotenu niż marchewka! Przy przeziębieniu z pewnością przyniesie nam ulgę, jednak nie należy jej jeść surowej, bo wtedy może poważnie zaszkodzić. Nie bez powodu przetwory z jarzębiny są tak popularne. Są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe. Jarzębina jest też źródłem antocyjanów, które mają cechy antyoksydacyjne, więc działają osłonowo. 123RF/PICSEL

Czarny bez to roślina, którą z pewnością znajdziemy w okolicy, bo w Polsce występuje niemal wszędzie. Jest pospolity, a cenne właściwości mają zarówno kwiaty, jak i owoce. Te pierwsze są cenione ze względu na olejki eteryczne, a także flawonoidy, fenolokwasy, triterpeny i sterole, a drugie zawierają pektyny, garbniki i cenne kwasy owocowe. Mają również w swoim składzie witaminę C, żelazo, wapń i potas i sód. Czarny bez to jedna z najpopularniejszych roślin stosowanych w ziołolecznictwie. Jego owoce ceni się przez wzgląd na właściwości oczyszczające, przeciwbólowe i napotne. Stosuje się je przy problemach z żołądkiem i jelitami. Trzeba jednak wiedzieć, że świeże mogą być bardzo niebezpieczne, bo zawierają trującą sambunigrynę i sambucynę. Przed spożyciem należy je więc zawsze przetworzyć. Warto jest również pić sok z czarnego bzu. 123RF/PICSEL

Dary natury, które pomogą ci zachować zdrowie

Najnowsze