Dieta na refluks żołądkowy

U osób cierpiących na refluks żołądkowo-przełykowy, w wyniku zmniejszonego napięcia zwieracza dolnego przełyku, dochodzi do wracania treści żołądkowej z kwasem żołądkowym z powrotem do przełyku. To może wywołać stan zapalny, będący przyczyną zgagi.

Dietetycy przestrzegają - gdy doskwiera ci zgaga, zrezygnuj z potraw ciężkostrawnych, np. bigosu
Dietetycy przestrzegają - gdy doskwiera ci zgaga, zrezygnuj z potraw ciężkostrawnych, np. bigosu123RF/PICSEL

Dolegliwość ta może być szczególnie uciążliwa podczas snu. Osoby zmagające się z tą chorobą, poza leczeniem farmakologicznym, koniecznie powinny zmienić dietę. W przypadku osób z otyłością istotny jest spadek masy ciała, więc dania powinny być przede wszystkim niskokaloryczne i zdrowe.

Znaczenie ma także ilość i tempo spożywania posiłków. Bezwzględnie należy unikać używek, jak papierosy i alkohol. Obserwuj reakcje swojego organizmu. Gdy zaś dopada Cię zgaga, sięgaj po migdały, zieloną herbatę i chude mleko.

1. Nabiał bez przesady: Niektórym zgagę pomaga ukoić chude mleko. Sięgaj po nabiał, ale ostrożnie. Może on wzmagać wytwarzanie soków trawiennych, a przez to nasilać dolegliwości.

2. Pokochaj warzywa: Wprowadź do jadłospisu surowe i gotowane warzywa. Jedz marchewkę, buraki, szpinak. Unikaj jednak wzdymających i cebulowatych.

3. Jakie mięsa?: Wybieraj chude mięsa. Ogranicz smażenie i grillowanie. Piecz w folii lub w rękawie. Najzdrowszą alternatywą dla ciebie jest gotowanie w wodzie lub na parze.

4. Regularne posiłki: Jedz w małych ilościach i, co ważne, w regularnych odstępach 5-6 razy dziennie. Nie przyjmuj pozycji leżącej bezpośrednio po jedzeniu.

5. Ostrożnie z owocami:Uważnie wybieraj owoce. Cytrusowe mogą wzmóc dolegliwości. Niedojrzałe banany łagodzą zgagę. Przyjmuj je w małych porcjach.

6. Bezpieczne płyny: Pij wodę niegazowaną oraz herbaty ziołowe, z wyjątkiem naparu z mięty pieprzowej. Przy refluksie wskazana jest też zielona herbata.

7. To zaszkodzi: Dolegliwości zaostrzą pikantne przyprawy, pomidory, czekolady, pikle oraz inne produkty z dodatkiem octu, a także potrawy ciężkostrawne, np. bigos.

8. Bezwzględnie unikaj: Niezwykle szkodliwe jest dla Ciebie picie każdego alkoholu. Niewskazane jest także picie kawy, mocnej herbaty oraz napojów gazowanych.

Zobacz także:

Sernik z ricotty z malinamiStyl.pl
Na Żywo
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas