Dlaczego warto jeść szparagi?
Zarówno zielone, jaki i białe są bogate w wiele cennych dla zdrowia składników odżywczych. Choć zielone mają ich nieco więcej. Na dodatek są niskokaloryczne, więc można się nimi objadać.
Ale sezon trwa tylko do końca czerwca.
Jakie są ich zalety?
Pomagają obniżyć wysoki cholesterol oraz ciśnienie.
Mają właściwości moczopędne. Polecane są podczas infekcji dróg moczowych, ale nie mogą ich jeść osoby chore na dnę moczanową.
Wspomagają wątrobę w procesie oczyszczania organizmu z toksyn.
Chronią wzrok. Składniki w nich zawarte obniżają ryzyko zachorowania m.in. na zaćmę.
Czy wiesz, że...
Kupując szparagi, wybieraj te grubsze, mają więcej cennych składników. Najbardziej wartościową częścią jest główka.
Zobacz także: