Wątroba do czyszczenia

Wątroba nie boli, bo nie jest unerwiona. Ale gdy jest przeciążona, rozciąga się otaczająca ją torebka ochronna (błona otrzewnowa) i zwiększa się nacisk na sąsiadujące z nią jelita i żołądek - i wtedy boli. Do takiego powiększenia może dojść np. przy ostrym lub przewlekłym wirusowym zapaleniu wątroby, albo też w pierwszej fazie rozwoju marskości wątroby. Wtedy czujesz nieprzyjemne kłucie w boku z prawej strony nadbrzusza, czyli tu, gdzie znajduje się ten narząd. To znak, że wątroba jest w słabej kondycji.

Aby oczyścić i przyspieszyć regenerację wątroby, warto przez jakiś czas wprowadzić zmiany w swoim sposobie odżywiania. Zacznij jeść częściej, ale mniej - 5-6 posiłków dziennie. Tego, co możesz skonsumować na surowo, nie przerabiaj - chyba że na sałatkę lub surówkę. Zapomnij na jakiś czas o smażonych, ciężkostrawnych daniach - wprowadź gotowanie na parze. Nie możesz żyć bez pieczywa? Do wyboru masz grzanki lub czerstwe bułki czy chleb. Idealnie, gdyby posiłki były świeże, a nie odgrzewane. Postaraj się!

Co możesz, a czego nie powinnaś jeść podczas 8-tygodniowej diety? (Przez 2 tygodnie stopniowo ograniczaj produkty, które należy wyeliminować, a przez kolejne 4 w ogóle z nich zrezygnuj. Następne 2 tygodnie potraktuj już luźniej.

O tych produktach zapomnij:

nabiał: mleko, jogurty, jajka, itd.

czerwone mięso

pieczywo pszenne

słodycze i przekąski: cukier, czekolada, ciastka oraz paluszki i orzeszki

grzyby

alkohol, kawa

mocna herbata.

To ci wolno:

warzywa: nasiona: groszek, soczewica, ryż, siemię lniane, soja

świeże ryby: sardynki, tuńczyk, pstrąg

tłuszcze: oleje tłoczone na zimno

świeże soki.

Wątroba najaktywniej pracuje między godziną 22. a 2. Dlatego przez 20 dni pij przed snem szklankę naparu z mniszka i karczocha (po 1 łyżeczce). Nie przepadasz za ziołami? Wypróbuj sok z grejpfruta z 2 łyżeczkami oliwy. Po 9 dniach zrób 5 dni przerwy. I tak 4 razy.