Awokado i grillowany ser. Duet doskonały

Kuchnia

Piątek, 19 lutego 2021 (14:14)

Zdrowe i pożywne śniadanie, które zapewni uczucie sytości na długo.

Składniki

4 kromki pieczywa
1 dojrzałe awokado
1 ząbek czosnku
Szczypta papryki pul biber
Szczypta soli
225 g sera halloumi
Kiełki rzeżuchy
Czarnuszka i prażony sezam do posypania

Opiecz kromki w tosterze lub na suchej patelni. Miąższ awokado rozgnieć widelcem, dodaj starty ząbek czosnku i przyprawy. Ser pokrój w plastry i zrumień z obu stron na patelni grillowej.

Na grzanki nakładaj pastę z awokado, plastry sera, kiełki. Posyp sezamem i czarnuszką.