Awokado i grillowany ser. Duet doskonały
Zdrowe i pożywne śniadanie, które zapewni uczucie sytości na długo.
Składniki
- 4 kromki pieczywa
- 1 dojrzałe awokado
- 1 ząbek czosnku
- Szczypta papryki pul biber
- Szczypta soli
- 225 g sera halloumi
- Kiełki rzeżuchy
- Czarnuszka i prażony sezam do posypania
Opiecz kromki w tosterze lub na suchej patelni. Miąższ awokado rozgnieć widelcem, dodaj starty ząbek czosnku i przyprawy. Ser pokrój w plastry i zrumień z obu stron na patelni grillowej. Na grzanki nakładaj pastę z awokado, plastry sera, kiełki. Posyp sezamem i czarnuszką.
