Chili con carne
Prosty przepis na popularne, pikantne i rozgrzewające chili con carne.
Składniki
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 0,5 kg mięsa mielonego wołowego
- 600 ml pulpy pomidorowej
- tymianek
- szczypta cynamonu
- szczypta pieprzu
- 2 papryczki chili
- nachosy
Sposób przygotowania:
Kroimy cebulę i czosnek, następnie szklimy na patelni i kolejno dodajemy przyprawy. Smażymy mięso mielone do zarumienienia
Dodajemy pomidorową pulpę i gotujemy ok. 10-15 minut. Nakładamy na talerz z nachosami. Smacznego!
