Ciasto na szafranowy makaron
Zachwycający kolor, oryginalny smak.
Składniki:
- 100 g maki tortowej
- 100 g semoliny
- 2 jaja
- Szczypta szafranu
- Sól
Namocz szafran w 50 ml ciepłej wody przez godzinę. Zmieszaj mąki, zrób dołek, dodaj sól, wodę z szafranem i jajka. Ugniataj ciasto, aż będzie elastyczne. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na godzinę lub dwie.
