Ciasto na szafranowy makaron

Kuchnia

Czwartek, 9 lipca 2015 (13:11)

Zachwycający kolor, oryginalny smak.

Składniki:

100 g maki tortowej
100 g semoliny
2 jaja
Szczypta szafranu
Sól

Namocz szafran w 50 ml ciepłej wody przez godzinę. Zmieszaj mąki, zrób dołek, dodaj sól, wodę z szafranem i jajka. Ugniataj ciasto, aż będzie elastyczne. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na godzinę lub dwie.