Desery z sezonowymi owocami. Na jakie warto postawić i jak je zrobić?

Tarta z truskawkami to doskonały pomysł na deser
Tarta z truskawkami to doskonały pomysł na deserarchiwum prywatne

Desery z sezonowymi owocami – czas start!

„Ewa gotuje”: Eskalopki z boczniakówPolsatPolsat

Składniki

  • 250 g mąki
  • mąka do podsypania
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • ½ szklanki cukru pudru
  • 125 g masła
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżki kakao

Dekoracja

  • ½ kg truskawek
  • 1 galaretka cytrynowa
  • mięta

Nadzienie

  • 350 g - mascarpone
  • laska wanilii
  • 3 łyżki - cukru pudru
  • ½ l - kremówki
Rabarbar nadaje wypiekom orzeźwiający, kwaskowy smak
Rabarbar nadaje wypiekom orzeźwiający, kwaskowy smakarchiwum prywatne

Składniki

  • 550 g mąki
  • 30 g drożdży
  • 1 szklanka mleka
  • 100 g masła
  • 4 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru waniliowego

Kruszonka

  • ½ szklanki mąki
  • 3 łyżki ksylitolu
  • 50 g masła

Nadzienie

  • 4 łodygi rabarbaru
  • 5 łyżek dżemu truskawkowego lub porzeczkowego

Proste i szybkie desery, które każdemu przypadną do gustu

Owoce z kremem to pomysł na szybki deser
Owoce z kremem to pomysł na szybki deserarchiwum prywatne

Składniki

  • 4 brzoskwinie
  • 1 łyżka oleju z pestek winogron lub masła klarowanego

Krem

  • 1 szklanka śmietany kremówki 36%
  • 200 g serka mascarpone
  • 4 łyżki ksylitolu

Zdobienie

  • truskawki
  • płatki migdałów
  • mięta
Zaskocz gości serwując grillowane banany
Zaskocz gości serwując grillowane bananyarchiwum prywatne

Składniki

  • 4 banany
  • likier kawowy
  • lody waniliowe
  • garść orzechów nerkowca
  • czekolada gorzka
  • mięta do dekoracji
Kogel mogel to smak dzieciństwa
Kogel mogel to smak dzieciństwaarchiwum prywatne

Składniki

  • 6 żółtek
  • 6 łyżek cukru
  • 6 łyżek soku z cytryny
  • owoce sezonowe