Egzotyczna potrawka
Kuchnia
Przygotowanie:
W garnku rozpuść masło i zrumień na nim pokrojone w plastry cebule. Dodaj kawałki marchewek i rodzynki. Wlej gorący bulion oraz wino. Gotuj, aż warzywa będą miękkie. Wątróbkę pokrój, oprósz mąką i usmaż na rozgrzanym oleju. Przełóż do garnka z cebulą. Przypraw do smaku solą oraz pieprzem.
Zobacz także:
