Energia na cały dzień
Smaczne, zdrowe, naturalne, a na dodatek dobre dla naszej cery. Witaminowe koktajle błyskawicznie przyrządzisz z naszych przepisów. Ale możesz też sama poeksperymentować. Miksuj!
Koktajle owocowo-warzywne, czy jak kto woli smoothies, to dobry sposób, by w naszej diecie pojawiło się więcej witamin, zwłaszcza gdy nie przepadamy za warzywami i sporadycznie jemy owoce. A ponieważ już niedługo znowu będziemy mieli do wyboru mnóstwo świeżych witamin, warto spróbować tych pysznych i sycących napojów. Poza tym są one doskonałym sposobem na zrzucenie dodatkowych kilogramów.
Koktajle dobrze jest pić na pusty żołądek, bo wtedy wszystkie cenne witaminy są lepiej wchłaniane. To oszczędza nam też problemów z trawieniem. Masz ochotę na koktajl w ciągu dnia? Pamiętaj, by odczekać 2 godziny od ostatniego posiłku.
Zjedzenie świeżych owoców i warzyw zaraz po gotowanym posiłku może spowodować bóle brzucha i wzdęcia. Owoce i warzywa z pleśnią nie nadają się do spożycia.
Warto wiedzieć
Jeśli chcesz wzbogacić koktajle o właściwości odchudzające, dodawaj do nich przyspieszające metabolizm przyprawy, takie jak: chili, cynamon, imbir czy kurkumę. Smoothies możesz przyrządzać na bazie wody, soku, mleka czy jogurtu. Latem przed podaniem koktajlu dorzuć kostki lodu.
Ranne orzeźwienie - 220 ml mleka (owsiane/ krowie/migdałowe) + 150 g malin (mogą być mrożone) + 2 łyżki płatków owsianych + 1/2 szklanki soku z buraka + 1 łyżeczka miodu + 10 g siemienia lnianego. Ożywia lepiej niż poranne espresso!
Zielona moc - 5 różyczek brokułu, garść szpinaku (mogą być mrożone) + pęczek pietruszki + 1/2 szkl. soku jabłkowego + banan + 1-2 plastry ananasa + sok z 1/2 cytryny + 2 łyżeczki miodu + kawałek imbiru. Wciąż jeszcze odczuwasz wiosenne osłabienie? Łyk koktajlu i nabierzesz siły.
Naturalny blask - 4 krążki ananasa z puszki + 1 marchewka + 1 pomarańcza + 1 kiwi + jabłko + sok z 1/2 cytryny + 1 łyżeczka oleju lnianego lub oliwy (to ważne, bo beta-karoten zawarty w marchewce rozpuszcza się w tłuszczach).
Wiosenne pobudzenie - pęczek zielonej pietruszki + 1 szklanka soku jabłkowego + 1 banan + 1/2 szkl. ananasa + 1/2 mango + sok z 1/2 cytryny + świeży imbir do smaku. Jeśli odczuwasz niedobory żelaza, ta mieszanka jest dla ciebie.
