Ewa Wachowicz: Proste dania z kilku składników

Z kilku składników można wyczarować prawdziwe cuda
Z kilku składników można wyczarować prawdziwe cudaarchiwum prywatne

Pasta - na kanapki i nie tylko

„Zdrowie na widelcu”: Masło. Zalety i wadyPolsat Cafe

Składniki

  • 1 puszka ryb w oleju (śledź, makrela)
  • 1 szalotka lub 1/2 cebuli
  • koperek
  • sól
  • pieprz

Zupa z kilku składników. Smaczna i oryginalna

Zupa z kilku składników to prosty pomysł na obiad
Zupa z kilku składników to prosty pomysł na obiadarchiwum prywatne

Składniki

  • 800g. buraków ćwikłowych
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 kwaśne jabłko
  • 1½ l wywary jarzynowego
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz

do podania

  • bryndza, bundz lub ser kozi
  • prażone pestki dyni
  • natka pietruszki

Składniki

  • 1 garść orzechów laskowych
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 pęczki natki pietruszki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ szklanki oliwy
  • 300 g makaronu
  • 1 łyżka masła

do posypania

  • oscypek

Coś na ząb - dla mięsożerców

Sycące danie ucieszy mięsożerców
Sycące danie ucieszy mięsożercówarchiwum prywatne

Składniki

  • 1½ kg karkówki
  • 800 g kapusty kiszonej
  • 1 puszka ananasa
  • sól
  • pieprz
  • kolendra
  • ½ łyżki smalcu

do podania

  • ziemniaki

Wisienka na torcie, czyli przepis na prosty deser

Składniki

  • ciasto francuskie
  • 4 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 jajko

Ciasto francuskie z owocami

Składniki

  • ciasto francuskie
  • owoce (śliwki, morele, brzoskwinie)
  • 1 białko

do dekoracji

  • cukier puder
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?