Grzane wino po góralsku
Przygotuj butelkę czerwonego wytrawnego lub półsłodkiego wina, szklankę wody, ok. 20 goździków, kilka łyżek miodu, startą skórkę cytrynową, odrobinę gałki muszkatołowej i wanilii.
Do rondla wlej wodę i dodaj przyprawy, po zagotowaniu zestaw z ognia, dolej wino i podgrzewaj, mieszając.
W przygotowywaniu wszelkich grzańców zawsze należy pamiętać o tym, aby napój podgrzać, ale nigdy nie doprowadzać do wrzenia.
Zobacz także: