Jajecznica z pomidorami i mozzarellą
Szybki przepis.

Składniki:
Pomidory koktajlowe
Mozzarella
Masło
Świeża bazylia
Oliwa z oliwek
Pieprz czarny
Sól
Ubij jajka z solą i pieprzem. Podsmaż pokrojone pomidory na maśle, wlej jajka, dodaj kawałki mozzarelli i bazylię. Skrop oliwą.