Składniki: Pomidory koktajlowe Mozzarella Masło Świeża bazylia Oliwa z oliwek Pieprz czarny Sól Ubij jajka z solą i pieprzem. Podsmaż pokrojone pomidory na maśle, wlej jajka, dodaj kawałki mozzarelli i bazylię. Skrop oliwą.