Kiczari
Ajurwedyjski sposób na oczyszczenie organizmu.
Namoczyć ryż i fasolkę mung (osobno). Imbir obrać i drobno pokroić. Rozgrzać masło i wsypać przyprawy (oprócz kurkumy), smażyć aż nasiona zaczną ‘trzaskać". Dodać fasolkę mung, ryż, kurkumę i sól, wymieszać. Dodać wodę. Gotować do miękkości.
