Kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami
Przyrządzaj potrawy ze świeżych i tanich o tej porze roku warzyw oraz owoców. Przyprawiaj je ziołami.
Składniki
- pojedyncza pierś kurczaka
- 20 dag truskawek lub malin
- 20 dag szpinaku lub rukoli
- awokado
- ząbek czosnku
- 5 dag startego parmezanu
- oliwa
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Pierś kurczaka dopraw solą, pieprzem i czosnkiem, a następnie upiecz, ostudź i pokrój na kawałki.
2. Liście szpinaku opłucz, osusz i porwij. Awokado potnij w paski, a truskawki w ćwiartki. Połącz wszystkie składniki.
3. Przypraw solą oraz świeżo mielonym pieprzem i skrop oliwą. Dokładnie wymieszaj. Posyp sałatkę parmezanem.
Zobacz także:
