Krążki cebulowe
Przekąska na imprezę w kilka chwil? Oto łatwy przepis na krążki cebulowe w cieście!
Składniki
- 4 duże cebule
- szklanka piwa
- szklanka mąki
- jajko
- sól i pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1. Cebule obierz i pokrój w grube plastry. Włóż do miski i zalej piwem, odstaw na godzinę. Odsącz.
2. Do piwa wsyp mąkę, dodaj jajko i dopraw solą oraz pieprzem. Całość dokładnie zmiksuj. W głębokiej patelni rozgrzej olej.
3. Krążki cebuli zanurz w piwnym cieście i wrzuć na patelnię. Smaż na złoty kolor. Wyjmij i odsącz z tłuszczu na papierowym ręczniku.
Zobacz także:
