Lemoniada arbuzowa

Kuchnia

Poniedziałek, 29 lipca 2019 (12:12)

Czas przyrządzenia: ok. 15 minut + schłodzenie

Składniki 8 porcji

1 i 1/2 kg dojrzałego arbuza
3 cytryny
2 litry wody mineralnej gazowanej
5 dag cukru
2 łyżki soku z cytryny

Składniki Dekoracja:

1 limonka
listki świeżej mięty
kostki lodu

Jak przygotować lemoniadę? Kolejne etapy znajdziesz na następnej stronie>>>

Przygotowanie:

1. Arbuza umyć, skórę i pestki usunąć, miąższ zmiksować, przetrzeć przez sito.
2. Cytryny i limonkę wyszorować, sparzyć. Z cytryny wycisnąć sok, przelać przez sito, by usunąć miąższ i pestki. Z limonki ściąć skórkę, pociąć dekoracyjnie. Sok z limonki wymieszać z sokiem z cytryn.
3. Przygotować syrop cukrowy: zagotować szklankę wody, dodać cukier, wymieszać, gotować ok. 2-3 minuty, wystudzić, wymieszać z sokiem z cytryny.
4. Wszystkie składniki lemoniady wymieszać, dodać kostki lodu, udekorować skórką limonki i miętą.
Zobacz także:

Reklama