Medaliony w sosie pieczarkowym

Medaliony podsmaż na patelni
Medaliony podsmaż na patelni123RF/PICSEL

Składniki

  • 60 dag polędwiczki wieprzowej
  • 20 dag cebuli
  • kilka pieczarek
  • 1,5 łyżki mąki
  • mały pojemnik śmietany
  • 1/2 l bulionu
  • czubata łyżka musztardy
  • olej
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz
  • sól
  • placki ziemniaczane
Wysokie kozakiStyl.pl