Reklama

Naleśniki z łososiem

Na przekąskę.

Składniki

  • szklanka mąki
  • szklanka mleka
  • 2 jajka
  • olej
  • kilka plastrów wędzonego łososia
  • twarożek
  • sól

 Mleko, mąkę, jajka i szczyptę soli dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Na rozgrzanej patelni z olejem usmaż 5 naleśników. Następnie odłóż do wystudzenia. Każdy naleśnik posmaruj twarożkiem i ułóż cienki kawałek wędzonego łososia. Ciasto zwiń i włóż do lodówki, żeby łatwiej się kroiło. Gdy się schłodzi, każdy naleśnik pokrój na 3,5-centymetrowe kawałki i zepnij wykałaczkami.

Na Żywo
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama