Pieczone skrzydełka z kurczaka w sosie BBQ

Kuchnia

Czwartek, 26 listopada 2020 (12:04)

Soczyste, aromatyczne skrzydełka w domowym sosie BBQ. Domownicy będą zachwyceni!

Składniki

skrzydełka z kurczaka
60 ml sosu worcestershire
2 łyżki ostrej papryki
2 łyżki sosu sojowego
0,5 szklanki cukru trzcinowego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka wina wytrawnego
1 łyżka octu
1 ząbek czosnku
4 łyżki przecieru pomidorowego

Sposób przygotowania:

Do rondelka włożyć wszystkie składniki: sos worcestershire, sos sojowy, cukier trzcinowy, musztardę, wino, ocet , przeciśnięty przez praskę czosnek i ketchup lub przecier. Wymieszać, zagotować, następnie gotować na małym ogniu przez około 5 minut.. Kurczaka wstawiamy do pieca na 180 stopni, co 15 min. wyciągamy i smarujemy marynatą tworząc warstwy. Pieczemy w sumie ok 45-50 minut. Smacznego!