Placki rosti z kwaśną śmietaną
Kuchnia
Nie masz pomysłu na obiad? Wystarczy kilka ziemniaków, a przygotujesz wyśmienite, szwajcarskie placki ziemniaczane.
Sposób przygotowania:
Obieramy warzywa, wszystko trzemy na tarce, łączymy z przyprawami i mąką. Smażymy na rozgrzanej patelni do uzyskania złotego koloru - około 2 minuty z każdej strony. Odkładamy do odsączenia. Na talerzu podajemy z kleksem śmietany i szczypiorkiem. Smacznego!
