Sałatka jarzynowa z sosem jogurtowym
Warzywa korzeniowe ugotuj, obierz i pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj, a ogórki, ziemniaki, jabłka i szynkę również potnij w kostkę.
Wszystkie składniki włóż do miski, dodaj groszek oraz kukurydzę, wymieszaj.
Przygotuj sos. Bulion połącz z jogurtem i dokładnie wymieszaj. Sos dopraw sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i pieprzem.
Zobacz także: