Sałatka z kurczakiem i boczkiem
Pożywna i smaczna sałatka.
Składniki:
100 g sałaty rzymskiej
60 g korniszonów
8 szt. pomidorów koktajlowych
150 g filetu z kurczaka
100 g boczku
8 jaj przepiórczych
100 g domowego majonezu
30 g parmezanu
Sól, pieprz
20 ml oliwy
Potargaj liście sałaty, ugotowane jajka pokrój na połówki. Korniszony pokrój w plasterki, pomidorki na połówki. Mięso przypraw i smaż na patelni z rusztem. Pokrój i dodaj do sałatki. Dodaj podsmażony boczek. Dodaj majonez i dopraw. Wymieszaj. Dodaj parmezan.
