Sos tatarski
To jeden z najprostszych i najpopularniejszych sosów do ugotowanych jajek, kanapek oraz wędlin.
Składniki
- 150 ml majonezu
- 100 ml jogurtu
- 2 jajka ugotowane na twardo
- korniszony
- grzybki marynowane
- szczypiorek
- kapary
- cukier
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Do sosu potrzebujemy 2 łyżki posiekanych korniszonów, 2 łyżki posiekanych grzybów marynowanych, 2 łyżki pokrojonego szczypiorku oraz jedną łyżkę posiekanych kaparów.
Żółtka posiekać a białka przetrzeć przez sito.
Składniki wymieszać z majonezem i jogurtem. Doprawić do smaku.
Zobacz także:
