Witaminowy koktajl z kiwi i szpinaku
Na energetyczne śniadanie.
Składniki
- 50 g szpinaku (świeżego) lub jarmużu
- 1-2 kiwi
- 1/2 banana
- 100 ml soku (np. ananasowego)
- 100 ml niegazowanej wody mineralnej
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
Banana i kiwi obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Liście szpinaku myjemy i osuszamy. Następnie wszystkie składniki miksujemy z wodą i sokiem aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Sok z wodą można zastąpić mlekiem lub kefirem, a koktajl dosłodzić syropem z agawy lub naturalnym miodem.
Beata Śniechowska
